About me

2009年にイギリス人の夫と再婚し、ヨークシャーで暮らしています。

渡英して1年間は英語もまだまだへたっぴで、街の人はみんな親切だったけれど、夫にすら自分の意見や気持ちを半分程度しか伝えることができないというもどかしさとストレスで、かなり気持ちは落ち込みました。

しかも、日本人にもめったに出会わないので母国語さえ話す機会もなく、孤独を紛らわすためにブログを書きはじめました。

それから2年ぐらいしたころ「この街に料理好きの日本人がいる」と知り合いやご近所さんを通してクチコミが広がり、今では自宅で料理教室を開くまでになり、人生っておもしろいものだなと改めて感じています。

 

 

これは新聞社が料理教室の取材に来たときのもので、わたしが撮した生徒さんたちとカメラマンさん。

こうしてイギリスで雑誌や新聞それにインターネットなどで取り上げていただくこともたびたびあり、感謝の気持ちでいっぱいです。

Ikuko's Kitchen

 

家族は不動産業経営の夫とボーダーテリア犬1匹。庭のスイレン鉢に金魚が数匹。

日本にはわたしの娘、イギリスには夫の子供たち3人。みんな成人してすでに自立。

座右の銘は「たたき続ければ扉は開く」

自称:在英日本大使(自称ですってば…)

ブログには料理とか暮らしのことなどを書いています。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

※当ブログはリンクフリーですが文章・画像などの無断転載や複製は固くお断りします。

 

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