ベーコンエッグ丼

毎日寒いですね。こうも毎日寒いと書いていると、最初の数行はコピーを貼ってもいいんじゃないかと思うぐらいですが、それでも空が青いのと鉛色では、気持ちが大きく違います。

でもイギリスがピカーッとさわやかな晴天続きだったら、ハリーポッターやシャーロックホームズなどの名作は生まれなかったのでしょうね。

気圧のせいで頭痛のするような、この重たい灰色の雲だからこそ、誰かがほうきにまたがって飛んでいそうだし。

 

ところで、写真のベーコンエッグ丼ですが、こういうものを食べるとき、なにかソースをかけて召し上がっていますか?

写真では見えてはいませんが、ご飯と目玉焼きのあいだに「もみ海苔」というか、のりを手でちぎってはさんで「隠れのり丼」みたいにしているので「本日は和風味」と思いしょう油をたらして食べました。

キャベツとかレタスをはさむか盛っていたら、ソースも合ったのでしょうね。じつはちょっとマヨラーなので(なんにでもかけるわけではないですが、かける時にはたっぷりかけたい)、ベーコンエッグ丼に千切りキャベツ、ソースとマヨネーズ。なんだかおいしそう。

今度試してみます。

 

丼つながりですが、以前アップしたレシピをクックパッドさんにも投稿しました。

「ひとりぶんのたまご丼」

クックパッドさんの方が見やすいかたは、参考にしていただけるとうれしいです。

たまご丼

 

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