オーブンでお母さんのカレーレシピ Posted on 2018.07.132018.09.26 by Iku ダイニングの工事はほぼ終盤に差し掛かりましたが、ガスコンロの上には埃よけのシートがまだかぶさったまま。 大工のマットさんが帰ってからな... Read More
アボカド納豆丼レシピ Posted on 2018.06.132018.07.13 by Iku 保存食って時間のあるなしにかかわらず、作りたい時とそうでない時の波がありますよね。 先日【手作り納豆】のつくり方をブログに書きましたが... Read More
牛肉とカリフラワーのカレー。桜前線2018 Posted on 2018.02.222018.06.13 by Iku もう、2月も後半ですね。 うちの庭にはオカメザクラというしだれ桜が植わっているのですが、イギリス人の桜研究家が交配したそう。 紅色の一重... Read More
グーラッシュ ハンガリー風シチューレシピ Posted on 2018.02.192018.06.17 by Iku 昨日は午後から雨風がひどく、買い物に行くのを断念しました。 野菜を探すと玉ねぎもパプリカもあるし、冷凍庫をあけると奇跡的に豚肉もあった... Read More
ロール白菜ハヤシソースレシピ Posted on 2018.01.122019.03.13 by Iku 「ロールキャベツってなんだか味が決まりにくいよね」なんて会話を娘とラインでしていて、このレシピを思い出しました。 かなり気に入っていた... Read More
ひとり分のたまご丼レシピ Posted on 2017.12.222019.03.04 by Iku 年末に向けてバタバタしますね!毎日、なんだかんだと大量の買い物に行き、すでに予約を受けている来年の教室の段取りも考えたり。 こういうい... Read More
本格欧風ビーフストロガノフレシピ Posted on 2017.11.202019.12.07 by Iku きょうは本格的なのに短時間できるビーフストロガノフです。 先日、ちょうどモスクワ出身の方が料理を習いに見えたので「世界的に有名なのに、... Read More
しょうがときのこの炊き込みご飯レシピ Posted on 2017.10.202019.01.06 by Iku じつは週末にロンドンに遊びに行くのですが、昨日あたりからのどが痛くて寒気もして、なんだかパッとしない感じ。 この時期のイギリスでは単純... Read More
男殺し丼レシピ Posted on 2017.09.252019.12.10 by Iku 【ポイントその1】夜、飲んだ帰りなんかに「なにもないけど、チョッと食べてく?」と軽く声をかけ 【ポイントその2】冷蔵庫や戸棚からサッと... Read More
三色そぼろ丼レシピ Posted on 2017.09.132018.12.20 by Iku たまごにミンチ。便利な食材ですよね。価格は安定しているし用途も広い。 きょうは大すきなたまごとミンチで三色そぼろ丼を作りました。 アクセ... Read More